Montréal (Canada), hiver 2002. Stéphane, 19 ans, fan de métal et étudiant en graphisme, rêve de devenir illustrateur. Mais pendant des mois, il a été pris dans une spirale descendante : il est accro au jeu. Endetté, sans appartement, évitant ses amis à qui il doit de l’argent, Stéphane prend un emploi de lave-vaisselle dans un restaurant pour s’en sortir. Il découvre la vie trépidante d’un restaurant à l’approche des vacances et sa foule de personnages.